Linea Salse al Tartufo Bio

Salsa Tartufata Bio

cod. 500004 Salsa Tartufata gr. 90
cod. 500005 Salsa Tartufata gr. 180

Prodotto formato da tartufo funghi champignon, olio extra vergine d'oliva, tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt. e rel. gruppo), sale e aroma naturale. E' indicato come base per tutte le pietanze a base di tartufo, come bruschette, frittate, primi piatti o pizze. Una volta aperto, va ricoperto con olio extra vergine d'oliva e conservato in frigo.

Crema di Funghi Porcini con Tartufo Bio

cod. 500006 Crema Funghi Porcini al Tartufo Bio gr. 90
cod. 500007 Crema Funghi Porcini al Tartufo Bio gr. 180

Prodotto formato da funghi porcini, olio extra vergine di oliva, tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt. e rel. gruppo), sale e aroma naturale. E’ ottimo per la preparazione di crostini, primi piatti, come tagliatelle o risotti, o secondi, come filetti o scaloppine. Il prodotto una volta aperto va ricoperto con olio extravergine di oliva e conservato in frigo.

Crema Biologica di Panna, Formaggio e Tartufo

cod. 500010 Crema Biologica di Panna, Formaggio e Tartufo gr. 90
cod. 500011 Crema Biologica di Panna, Formaggio e Tratufo gr. 180

Prodotto formato da panna, burro, brodo vegetale, farina tipo 0, tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt. e rel. gruppo), formaggio Gran Bio, sale e aroma. E’ indicato soprattutto come base per primi piatti, come tortellini o pasta secca. Si consiglia di allungare il contenuto della preparazione con brodo o acqua di cottura del primo piatto scelto. Una volta aperto, il prodotto va conservato in frigo e consumato entro pochi giorni.

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Acqualagna Tartufi

Da un’esperienza trentennale nel settore dei tartufi nasce la ditta Acqualagna Tartufi. La nostra politica aziendale privilegia l’alta qualità del prodotto che è possibile solo grazie ad un’attenta ricerca delle zone di raccolta del pregiato tubero. read more

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  • Indirizzo laboratorio: Via C. Colombo, 2/A Acqualagna 
  • tel. e fax 0721/797031 
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